芝麻烤鸡翅
) K4 _, M3 m# R; X% u' v材料: 翅中 8个 熟白芝麻 3大匙 香菜 少量 蒜头 1瓣 红辣椒 1个 调料: 盐 适量 胡椒 适量 a)酒 1大匙 酱油 1.5大匙 虾酱 1.5大匙 蜂蜜 2大匙 柠檬汁 1大匙
$ O7 Q4 Q3 `2 @" n$ G5 M6 B" U做法:
6 i8 I( B6 U! g 1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒
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2)锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分钟
; K+ G8 P2 J+ _5 ~: n 3)鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)
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4)盛放在盘中,加些香菜即可。
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