5 p* Z6 A. c  Q6 g( [7 a* j8 y& v* v( `

! W' K1 p! Z8 G9 t2 Y" I! |烹制方法：, y- K) T. U0 ?0 W6 w5 T% z. C
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根 4 J! u& q, P% n* S+ n3 E' t6 Q
辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量
9 {7 w# z0 |: R5 z$ I* M/ a- u2 k$ I6 ^9 g8 H  l$ ~2 v

; x4 G* [, `# X
. X2 P5 g, G" F/ j( N
  i7 U) w& u% d3 z# \1 [$ G1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。; X" h- V1 ~( \  G$ I

0 `  v9 I& m7 O3 h8 S$ z0 z
) a: C+ h$ _- e9 Y% c
8 Q, U/ m9 n: A. n0 ?2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。, J. i3 D, l( w0 n* N; r' H
- b0 u4 X! r' m0 U
0 ~, C1 \8 F& I6 ?6 M6 Q. _

3 i! c6 d" {( [) C5 Y3　加入青椒、海鲜菇翻炒。- K# n) ^+ |2 D# d" s

5 ?& ^/ N" F5 i# k4 _* N; m4 @ / }) p; }3 x) A. f# [* y  |! ~
; {; c6 t  G% ]
4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。- ?+ f, E& A6 d( d

5 \' s6 F1 m: O  d+ w% e
6 t+ R7 _5 N' }! l# g2 n6 M( ~6 _
5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！