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有一天，我给孩子准备早饭，摊了一张鸡蛋饼，一边打着豆浆，结果他不吃，说就等着喝豆浆，想想也是，经常是这样吃饭费劲，鸡蛋饼每次都是我吃得多，有时几乎都是我吃掉，于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来，有切成小段，说：宝宝，我们吃蛋卷啦，结果小家伙瞬间秒变，把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊？换个形状就好吃啦？也许孩子的世界就是这样，好看等于好吃，新鲜感等于好看，有时候形式很重要，造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样，营养丰富，蒸熟了蘸白糖，简单省事又美味，孩子就是不搭理，于是和蛋饼一起卷起来吧，里面还添加了牛奶，海苔，做成了好看的卷卷，孩子立马开吃，自从当了妈妈，每天把脑洞开的无限大，不停的制造新鲜感，就为了熊孩子好好吃饭，哈哈，估计妈妈们都一样滴。, K/ P& ]  _) H7 ~
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1：芋头洗干净。3 I5 W! h1 L0 p4 f
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2：放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。: Q" `! e1 ]: A8 B) [

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' {) O( u3 Q/ b) o4 i- \6 Q3：加入牛奶和白糖，碾压成泥状。
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3 r7 C# r  `% \2 ~8 m4：打两个鸡蛋，搅打均匀。5 _6 M& p, q0 C- c( x4 h- ]

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! g( i1 z& x) \% y( w$ D. u4 k! y5：锅中刷一层油，把蛋液倒入锅中。7 I5 s& W: \# n8 t8 A4 d8 t
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+ s6 `" z7 v! N6：两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。5 d) T. }/ u6 ~  a, l- ~

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7：在蛋饼上铺一层芋头泥。
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8：再铺一张海苔。
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9：卷起来。5 }5 t" b+ p  L1 Q5 j( t3 h# z
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# A) p* t2 r' ]  q10：切成段就可以装盘了。7 N6 `6 C; o+ F$ B7 N5 w

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11：好吃又好看。' Z+ _& O; m' z

我老婆以前用的是荔浦芋头做的，然后用烤箱烤的很好吃

看着就不错，在孩子眼中好像零食一样，不次于必胜客店里的零食