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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精
1 s; K( r3 z* t% z% q
; w8 N# z3 H  k! \: a5 H. n做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。

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4 R2 E6 y8 `. ]  N2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。
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0 X% \/ Y' p7 c1 E- P/ T$ }; {3. 把粉皮切成条状。
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: P" `2 b) m1 w% Q7 r  M8 k. M8 }  a4. 把葱切好。30秒还不到哈!1 K5 z4 O* b0 b, Y$ M" Q9 E) A5 v! p
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5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!
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1 j4 P; l3 F* C6. 倒入酱油!5秒!
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; n: a  K* V& X! }0 X7. 放入一点水。烧40秒!9 L- u8 o) b( h+ H
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: g* ^& d# j; j8. 加入鸡精。5秒种!
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9. 最后撒上葱。5秒钟!
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1 m& W! f$ V, o$ _( M; {10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!  B& X) J% w) T- d8 P. S/ ]" X
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# \. M& U. x9 D! R& b( Q; N+ `如果朋友们喜欢还请红心支持下,谢谢了

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下0 J' P* J0 |2 c# U
不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊3 ]5 I0 _$ M  d$ [1 Z8 W
再来点 油炸老玉米
, Y' Z$ C( }1 y5 K- l2 I1 H来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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