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. E9 s& P  W. g( S原料：
8 j! f( ^% V, z; L/ Q( g鸡胸肉1小片、毛豆50克、橄榄菜2大匙、胡萝卜1/3根、蒜1瓣。" s  _, s7 {; n7 f9 L
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做法：
- E( q  q& r3 s  K. {9 o, h1、鸡胸肉洗净切丁，用料酒、蚝油、白胡椒粉和干淀粉抓匀，腌15分钟；
! \; _8 X6 Y: t2、胡萝卜去皮切丁；毛豆入加盐的沸水中煮熟后捞出，过凉水沥干水分；蒜切片；% s3 }" s" V  p9 _9 ~" X; X
3、锅入油，热后放入蒜片和胡萝卜丁煸炒至胡萝卜微微变色；
+ c! H4 Q9 X( T& i# v4、倒入鸡丁炒至发白；; B( A9 [) J7 b
5、6、分别倒入毛豆和橄榄菜炒匀，起锅前调入香油和少许盐即可。7 ]+ u$ U( w6 M; M" Q. i

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1 r& Z7 t5 \9 p5 k# D再来一张榄菜毛豆炒鸡丁的成品图：# X+ n. d' s2 N. i) t& K
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晕 看到是黑黑乎乎的 能不能吃的？肚子疼就惨了