标题:
[主食]
蛋奶芋泥卷[12P]
[打印本页]
作者:
zxc198275
时间:
2017-5-2 10:04
标题:
蛋奶芋泥卷[12P]
# y; L" x3 L% J# y
- f: e2 N2 ?* k( [+ q$ t
有一天，我给孩子准备早饭，摊了一张鸡蛋饼，一边打着豆浆，结果他不吃，说就等着喝豆浆，想想也是，经常是这样吃饭费劲，鸡蛋饼每次都是我吃得多，有时几乎都是我吃掉，于是我把锅里的鸡蛋饼卷了起来，有切成小段，说：宝宝，我们吃蛋卷啦，结果小家伙瞬间秒变，把蛋饼全吃掉了。这叫什么事啊？换个形状就好吃啦？也许孩子的世界就是这样，好看等于好吃，新鲜感等于好看，有时候形式很重要，造型啦颜色啦都能让小孩子食欲大增。芋头也一样，营养丰富，蒸熟了蘸白糖，简单省事又美味，孩子就是不搭理，于是和蛋饼一起卷起来吧，里面还添加了牛奶，海苔，做成了好看的卷卷，孩子立马开吃，自从当了妈妈，每天把脑洞开的无限大，不停的制造新鲜感，就为了熊孩子好好吃饭，哈哈，估计妈妈们都一样滴。
( N: z! k% F) i$ D/ q" ]" Y
* f f0 h6 v% ~& P4 q
1：芋头洗干净。
4 v0 f4 g2 B f9 S$ X7 z1 o
3 b& W1 \! H& i& j# v) H2 _0 n
8 Z- r; f. F+ z/ O* ?
2：放进蒸锅蒸熟，为了省时间，可以切开蒸。
( \' M, ^# q0 s6 O7 ~
3 O8 s: f$ n+ { h$ H
0 Q' f5 @: O0 [- |
3：加入牛奶和白糖，碾压成泥状。
6 o. d q3 }, k( ?# h% k- v
, u) W f, v2 O. ?9 ` l
( j9 y. b, r N8 @! m
4：打两个鸡蛋，搅打均匀。
! X6 ~9 K1 j- _( A
- L! @0 W% M: `. X/ V/ r
- }4 g- d8 B# o( I% Z% T* W5 Z$ k! ~
5：锅中刷一层油，把蛋液倒入锅中。
. P( f5 N. Y5 p
' n6 T. w3 f; X6 y
1 y; r* X2 r' d/ v
6：两面都煎熟后把蛋饼盛出来铺在案板上。
4 p6 B% }- B n% n3 G! S8 C
' U) W- n8 a' X3 ]3 `
9 Q7 P& M' j; z% D. F% V
7：在蛋饼上铺一层芋头泥。
5 _/ Z# @4 O! h* _6 ]. j1 E( o
; \* l; p3 u/ k2 e- s2 d4 f
* a6 V9 g( m8 \- W5 ^5 i6 w- n
8：再铺一张海苔。
% `; S/ W3 |- ~6 |( C8 N
4 e+ r( f9 o) \( S
- h+ G& B& w* W3 A# m# j) c9 s
9：卷起来。
/ o% B6 Z) I: c# z3 N
8 w& P4 v# c" S, g+ a' L# v
( g, u# ~& p: h" e# n
10：切成段就可以装盘了。
: i6 f' [( d- Y6 E4 U* F
8 i- d5 Z7 d. ~4 H% u1 U' Q
! x" a5 `5 b% y. y/ K! E$ l& t
) R3 R4 e. e: V. D6 e0 a
11：好吃又好看。
, r" D _8 b$ o/ \+ ]# j3 k
作者:
qiuyue1
时间:
2017-5-2 17:55
我老婆以前用的是荔浦芋头做的，然后用烤箱烤的很好吃
作者:
zowb
时间:
2017-5-4 07:02
看着就不错，在孩子眼中好像零食一样，不次于必胜客店里的零食
欢迎光临 SexInSex! Board (http://www.1y2y3y.com/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
3 O8 s: f$ n+ { h$ H
, u) W f, v2 O. ?9 ` l
' n6 T. w3 f; X6 y
' U) W- n8 a' X3 ]3 `
; \* l; p3 u/ k2 e- s2 d4 f
4 e+ r( f9 o) \( S
8 i- d5 Z7 d. ~4 H% u1 U' Q