标题: [甜点] 蔓越莓花生燕麦条[8P] [打印本页]

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作者: 星空无语    时间: 2013-7-2 17:06     标题: 蔓越莓花生燕麦条[8P]

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菜谱物语——蔓越莓花生燕麦条( q) G7 z9 u# M
最近天气这么热，虽说食欲不佳，但有时候却惦记吃点小零食，如现在流行着一种“能量棒”的小食。其实，就是以燕麦为主要原料，可以迅速提供给身体足够的能量，无论当早餐或者下午茶点都很适合，非常方便。我特别偏爱一种进口的燕麦坚果能量棒，不过买起来又贵，而且还有点偏甜， 想了想， 自己做更实惠。     由于每个人有自己独特的喜好，自己制作更大的好处在于：你可以随意从天然和有机成分中选择自己想要的食物，创建自己特制的能量棒。首先要做的是选择核心，能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物，再以这个核心为基础，添加各种水果，坚果和糖果以提升你的能量，这意味着你有选择多种组合，如果你不想，你永远不会有两次同样的选择。      就如今天我的选择----蔓越莓花生燕麦条，就是在确定燕麦为核心的基础上，加入了水果（蔓越莓）、坚果（花生）、糖果（麦芽糖）等，当然可以按个人口味，加入自己的喜好，DIY出属于自己的能量棒。3 f/ @; S2 H# n2 n1 o! C% `+ q
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• 甜味菜品口味
• 烤主要工艺
• 一小时所需时间
• 普通制作难度
• 煮锅 电烤箱 所用厨具

食材明细

• 黄油150克
• 燕麦片300克
• 麦芽糖110克
• 蔓越莓50克
• 花生50克

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• 红糖 10克

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• 盐 2克

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/ q! b" j0 g" {$ k% Y2 H菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤

• 1.  黄油、红糖、麦芽糖、盐一起放入锅中，小火煮至黄油融化；
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• 2.  继续搅动，直至煮起泡泡，关火；$ q- [1 h3 g3 e, i4 D
  

• 3.  倒入燕麦片，搅拌均匀；
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• 4.  用力压紧， 放入烤箱中下层，180度烤30分钟；
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• 5.  拿出来晾凉后切成小条， 再放入烤箱中下层，180度烤10分钟；: {+ \( v2 c% e" J& F* T" ]+ }! \
  

• 6.  健康美味的“蔓越莓花生燕麦条”就完成了。" m. S+ p' q  W
  

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