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标题: [其它] 原来这也可以是当菜吃！[8P] [打印本页]

作者: poorbeer 时间: 2013-1-22 13:55 标题: 原来这也可以是当菜吃！[8P]

清炒橘子

月饼炒辣椒

韭菜元宵

蚕蛹

胡辣汤
看相真的…请自行想象里边丢几根掰断的油条的样子。
我想象力太丰富了？？？？？？？？？！！！！！

各种羊鞭羊宝（一般是烤着吃）
重口啊！！！！！！！

还有还有
南方人眼中的咸豆腐脑
豆腐脑怎么可以是咸的！！
不是甜的嘛！

接受不了啊。。。。

[ 本帖最后由 poorbeer 于 2013-1-22 16:26 编辑 ]

作者: 绝代香蕉 时间: 2013-1-22 19:52

我真的是无法接受豆腐脑居然是咸的，怎么下咽哈~

作者: 狗绣金萨马 时间: 2013-1-23 10:16

那个清炒橘子看起来没有油光啊，应该没有炒过。月饼炒辣椒显然是为了处理存货，管食堂的收了黑钱。

韭菜元宵也很正常啊，有些地方一直在卖肉馅的汤圆。蚕蛹在大约二十多年前可是小朋友们的美味，现在也有些地方在卖，高蛋白食品啊。

胡辣汤这个没看明白，不就应该是这样吗？羊鞭羊宝也很正常嘛，看不惯的切开来就是了，超市里还有这个罐头卖呢。

最后，吃麻辣豆腐脑的笑看甜党咸党相争，无知的地球人啊，你们必将溺毙在自己的糖浆和盐水中。

没有感觉任何异常，难道这是因为我太重口了？或者说原作者其实只是为了黑咸党？

作者: jjzistd 时间: 2013-1-23 10:37

关于豆腐脑的问题又是一场南北争论呀羊鞭看起来好长呀好邪恶哈哈

蚕蛹其实很好吃影响也很丰富一点都不脏就是看上去像虫子

作者: theyarukithe 时间: 2013-1-23 11:15

我看除了羊鞭羊宝以外都很正常，因为羊鞭羊宝好像是自助餐厅又好像是在学生食堂里卖，无论如何应该控制食用量，否则会带来不良后果的。

作者: mgoh2 时间: 2013-1-23 11:20

这些重口味的食物一般人还真是享受不了啊，羊鞭羊宝冬季大补

作者: poorbeer 时间: 2013-1-23 11:43 标题: 回复 2楼的帖子

只是说这些菜很奇葩啊各种创新
至于豆腐脑麻辣豆腐脑？！好吧表示要

刚习惯北方的咸豆腐脑

作者: hiven0701 时间: 2013-1-23 11:53

豆腐脑这东西真的全国各地各种口味的都有。。我在北京吃过甜的。。在四川吃过辣的。。
在南京吃过咸的。。

作者: guasi 时间: 2013-1-23 16:22

羊鞭羊宝烧好之后到也没啥，看了新鲜的就感觉不敢吃了。

作者: fish1978 时间: 2013-1-23 16:27

豆腐脑就不是甜的啊，酸辣咸味道超好，冬季的清晨一碗下肚，惬意啊

作者: 草原金鹰 时间: 2013-1-23 16:43

橘子也能做菜吗？！！！奇怪

作者: 荼蘼 时间: 2013-1-23 16:49

后来的那个几个还是能理解的，那个清炒橘子确实是超出理解范围了

作者: gonggang 时间: 2013-1-23 17:35

月饼炒菜之前见新闻报道过，但是有一次跟朋友聊天时得知，他家竟然拿月饼来煲汤，我当时就在想那东西能喝么。至于LZ发的蚕蛹的图片炒成这么黑，太恶心了，我们这的炒出来都是金黄金黄的，可能是原材料问题。小时候吃过，现在不敢吃了，觉得恶心，不过那玩意儿吃多了容易燥火。至于羊鞭羊宝那个就太重口了完全接受不了。豆腐脑竟然是咸的这个也接受不了。

作者: laoyezi13 时间: 2013-1-23 20:42

月饼还能这样吃啊，有些东西看起来恶心啊，不过还是谢谢楼主的分享了

作者: gqc8235 时间: 2013-1-23 21:12

真是太奇怪了，我是东北人，这边从来都是咸的，从来没见过有甜的豆腐脑

作者: 一剑难求 时间: 2013-1-24 09:49

这些东西口味一定不错的哦，只是平时食用的人不多而已，其实很有滋补功能的。

作者: segoubaobao 时间: 2013-1-24 11:13

别的不说，就那个蚕蛹，我就永远也不会吃，好吧，吃过半个。

作者: s21029236 时间: 2013-1-25 21:40

清炒橘子是神马，看着就只是把橘子给剥开了。

那个炒月饼看着卖相不错，不过估计跟食堂的其他东西一样，能看不能吃啊。

咸的元宵倒不少见，不过芯是韭菜的倒很少见了。

炸蚕蛹估计沿海应该有人吃，内陆吃得应该不多。

胡辣汤不就这个样子么，加上刚刚出锅的油条，美得很！

羊鞭羊宝烧烤店吃的很多啊，不过羊鞭可以用来做汤，只要处理的好，汤很甜的。

至于豆腐脑，亲，你是来黑我咸豆腐脑的么。

作者: d176597504 时间: 2013-1-26 18:22

我们这里的豆腐脑都是咸的啊，味道挺好，其他才也都不错，就是那个蝉蛹，那个能吃吗？有点重口味了，

作者: sanadakojirou 时间: 2013-1-26 20:23

羊鞭羊宝竟然在学生食堂卖现在学生吃的真好是在哪个大学食堂卖啊我也想吃啊

作者: gaorui76 时间: 2013-1-26 20:24

橘子，就不兴有人当水果吃呐，月饼炒辣椒有点雷，看盘子里已经卖掉一半了，可见还是会有人吃的，暂且算菜八。韭菜元宵就不是什么稀罕物了，现在的元宵就差有人肉馅的了（就算有也没人敢吃）。蚕蛹嘛，别说蚕蛹，蜂蛹也有人直接生猛地把活的放嘴里嚼来着。胡辣汤，乍一看有点像酸辣汤，就是这颜色有点像

，还扔油条，其实还好嘛，味道好还有人在意颜色么，相信咖喱的颜色也是这么不敢恭维的，它的粉丝估计占半个世界的人口。羊杂这种东西已经不算重口味了，对喜欢羊膻味的人来说是打耳光的不放的。还有还有，什么南方人就不吃咸的豆腐脑啦，我打小就吃，咸豆浆也是，上海随便买买的好吧~~

作者: 77555577 时间: 2013-1-26 20:26

那盘羊的盛宴估计很多男人都喜欢吃烧烤的时候烤上一个吧，还有那个蚕蛹是我的最爱

作者: 8574422 时间: 2013-1-27 01:43

对于我这样的南方人来说，楼主发的简直就是黑暗料理，摆在我面前我完全吃不下呢。

作者: 八魂勾玉 时间: 2013-1-27 02:19

看见吃蚕的，看过吃黄蜂幼虫的。。。反正我是吃不下

作者: sucabe001 时间: 2013-1-27 02:23

想起当年吃蚕蛹，吃了之后起了一身的疹子……

作者: li4321yi 时间: 2013-1-27 14:17

这是那个地方的小吃，太重口味了！！！！！！！！！！！！

作者: yangshiyichen 时间: 2013-1-28 00:00

呵呵，我还支持咸的豆腐脑呢，我以前还不吃咸的粽子呢，只能说个地方的口味不一样吧

作者: yxh1900 时间: 2013-1-28 01:37

都是一些异类美食，看着一楼兄弟说豆腐脑盐的无法下咽，我也无语，我一直喜欢吃盐味滴。

作者: yaogip 时间: 2013-1-28 07:26

楼下就有卖胡辣汤的。别的真没吃过，有的还是第一次听说。

作者: sf365 时间: 2013-1-28 11:11

胡辣汤看着卖相差，其实吃起来味道很好的，豆腐脑咸的在我们这很多啊，挺好吃的

作者: bosebin 时间: 2013-1-28 11:30

除了豆腐脑，其他都很奇怪，话说月饼能烧菜？

作者: cow1979 时间: 2013-1-28 23:12

蚕蛹，在我们东北叫茧蛹，这个真是非常的美味的，不过必须要炒熟，而且还要马上吃，要不就有毒了，我就有一会因为吃隔夜的茧蛹，住院了

作者: sexinsexhm 时间: 2013-1-29 01:18

看上去还行啊

作者: zozer 时间: 2013-1-29 01:25

月饼都是中秋节期间那些卖不出去剩下的吧。

作者: flyfeixiong 时间: 2013-1-29 01:51

记得大学时后门路边有个摊专卖豆腐脑，只做早市，要甜要咸都可以，没听说这吃食必须是哪种味道，就和豆浆一样！

作者: wasdqq321 时间: 2013-1-29 11:08

后面几种倒挺正常的，前三种真是没听说过啊，开了眼界了

作者: 水上飘飘 时间: 2013-1-29 11:25

那个羊鞭羊宝态势重口味了清炒橘子应该不错

作者: tangxw316 时间: 2013-1-29 15:33

豆腐脑加辣汤做的一般般冬天早上起来喝一碗很爽的

作者: 23923 时间: 2013-1-29 16:16

胡辣汤和咸豆腐脑都喝过
没有什么大不了的
味道还不错

作者: yudake 时间: 2013-1-29 16:23

蚕蛹很好吃的啊，这不是桑蚕，是一种长在柞木上的蚕，个子很大，不能纺丝，只是用来吃蛹的，很香。小时候冬天上山上玩，经常在柞木叶上捡到这种蚕茧，剖开后埋在灶火下面，一会就熟了。闻起来香香的，吃起来就更不用说了。这东西可以水煮、炒辣椒、油炸、烧烤，都很好吃，现在产量貌似不多了，市场上3、40块一斤。

作者: jingva 时间: 2013-1-29 17:13

好重口啊。。。表示不敢吃。。。

作者: 五角加五角 时间: 2013-1-29 18:39

蚕蛹
真吃过。另外豆腐脑本来就是咸的呀。很难想象甜的怎么吃的下去。

作者: pspqq24548 时间: 2013-1-29 23:06

清炒橘子我认为还是可以忍受的，因为我以前居然吃过水果火锅，那才叫奇怪

作者: jackiejimmy 时间: 2013-1-29 23:18

豆腐脑北方也好像是咸的吧，只记得小时候吃过一次甜的罢了

作者: zh7773670 时间: 2013-1-29 23:41

月饼炒辣椒这道菜貌似是出自某个大学。那个之前还上过报纸呢。羊鞭宝那个看着都觉得反胃口。怎么还可能吃的下去啊！

作者: wbxzcbl 时间: 2013-1-29 23:42

蚕蛹倒是经常看到，以前还吃过，那是高蛋白哟！
清炒橘子就有些重口味了，月饼炒辣椒就更是富有创意，不由得想起看宁财神的《武林外传》中做的凉拌鱼鳞，还有红烧胖大海。

作者: jmsjms 时间: 2013-1-30 00:19 标题: 回复 1楼的帖子

大爱蚕蛹啊~吃起来味道是相当的好~~在我印象里，北方吃的比较多~

作者: dmgl34567 时间: 2013-1-30 00:24

身为南方人一直奇怪豆腐脑怎么能做成甜的，这怎么吃啊。

作者: lordoftheninth 时间: 2013-1-30 00:59

为啥每种菜都看起来这么怪异恶心？

作者: freemagic 时间: 2013-1-30 05:57

都是重口味啊，看着就够了，大厨师傅都是奇葩啊

作者: 网寄生 时间: 2013-1-30 10:17

橘子那个绝对的黑暗料理，羊鞭羊宝在西北很受欢迎的，我再说个广东那边的，牛欢喜

作者: 282660351 时间: 2013-1-30 12:23

豆腐脑本来就是咸的呀，天津不是南方吧，天津就是咸的呀。

作者: 121184552 时间: 2013-1-30 13:20

这做菜的师傅也太有想象力了，把菜这样组合在一起真是别有一番滋味啊！

作者: 逍遥三 时间: 2013-1-30 14:37

异端！豆腐脑必须是咸的！来人，审判楼主这个异端！
不过蚕蛹还是见过入菜的

作者: 狐狸唯 时间: 2013-1-30 21:45

就只吃过豆腐脑，看个人口味嘛，我喜欢甜食，所以吃豆腐脑喜欢放糖

作者: sb283 时间: 2013-1-30 21:51

看来没吃过的东西还有很多啊

作者: poorbeer 时间: 2013-2-3 22:12

麻辣豆腐脑还真没见过啥味道好像尝尝

作者: 化石的寂寞 时间: 2013-2-3 23:01

蚕蛹羊宝都很正常啊
豆腐脑本身就没什么滋味，怎么调理都是调料的味道，何来甜、咸豆腐脑之争论

作者: lysily 时间: 2013-2-4 23:58

- -好多都不是菜是随便处理而已拉感觉吃的都很悲剧

作者: sins_3 时间: 2013-2-5 14:42

上面那几个还行，有的吃过，下面的就有些恶心了

作者: cxb333333 时间: 2013-2-5 18:15

口味较重但是绝对大补呀，肉肉的蚕蛹，诱人的羊宝。

作者: chenxuan29 时间: 2013-2-6 13:23

呃,看着我就觉得好重口，别提吃了，特别是蚕蛹，我记得原来看过一文章说里面还是活着的就拿去炸呢

作者: hlbl2222 时间: 2013-2-6 18:11

羊鞭吃过清炖的，美其名曰“金钱肉”！

作者: lcf860523 时间: 2013-2-6 18:44

现在只要你敢吃，什么都能吃，好奇心太重，喜欢刺激

作者: ttempt 时间: 2013-2-6 20:30

感觉压力很大重口味的食物不敢吃了,哈哈

作者: yzxpzy 时间: 2013-2-6 21:14

最没有想到的是“清炒橘子”和“月饼炒辣椒”这两个菜，有点不可思议。一个是水果还有一个是甜点居然能炒着吃。给力啊！

作者: 1024548617 时间: 2013-2-6 22:46

蚕蛹下火锅，捞起来一咬，汁水味道还可以，就是吃起来怪怪的

作者: kanwser 时间: 2013-2-7 02:52

只有最后一个我能接受，从小吃的就是咸的豆腐脑，其他的都无法接受，一锅羊宝，真臊气

作者: lsy3579 时间: 2013-2-7 07:47

我看到韭菜元宵，果断的笑了，这东西好吃吗？

作者: coco_31975 时间: 2013-2-7 09:03

蚕蛹其实很好吃的，我小时候吃过，味道好极了，楼主不要被表面现象吓到了

作者: 790325123 时间: 2013-2-7 09:26

这羊鞭也太长了吧，吃了一定很补吧。中午去搞点吃

作者: iamathrun 时间: 2013-2-8 23:51

蚕虫，羊XX，和咸豆腐，在广东普遍得很，就是羊XX很少是整个或整条的，毕竟看着恶心

作者: Banditc 时间: 2013-2-9 00:23

最后一个图。难到SIS里也分甜党和咸党吗？

作者: zzxgvw1 时间: 2013-2-9 00:27

豆腐脑这东西真的全国各地各种口味的都有。。

作者: zhangysz412 时间: 2013-2-9 01:18

胡辣汤在南方绝对是餐桌上最受欢迎的菜之一，貌似在北方适当做主食吃的

作者: 风吹鸡蛋壳 时间: 2013-2-9 13:59

韭菜元宵月饼炒辣椒活了30多年还真是没见过月饼炒辣椒想想就恶心到底是甜的还是辣的还是咸的

作者: jangk 时间: 2013-2-9 14:28

这个明显是传说中的黑暗系料理，只能看看，以我的口味是不能接受的。

作者: 巴拉邦 时间: 2013-2-9 15:05

其实有很多很多东西都可以吃的，只是我们没有见过而已，我就见过喜欢吃苍蝇的人。

作者: thanku 时间: 2013-2-9 15:38

别的也就算了，蚕蛹实在是吃不消了。感觉实在是太匪夷所思了。

作者: mimi1127 时间: 2013-2-9 16:21

炒橘子没听说过，有些还是挺恶心的，那个蚕蛹不敢去想

作者: alexluthor 时间: 2013-2-9 16:34

这些都是地方特色饮食，各有特色，各具风味了，饮食文化上的差异，这样是挺好的，全国一样那就没意思啦

作者: zhang119fan 时间: 2013-2-9 16:50

说实话有些无法接受，尤其是那个炒月饼，个人感觉简直就是浪费材料啊

作者: kpgl35324128 时间: 2013-2-9 17:04

这样的菜真的不可以吃吗?而且大官吃得最多!

作者: 蜗牛小小号 时间: 2013-2-9 18:23

我们家吃豆腐脑都是辣的，甜的怎么吃啊

作者: monkeydream 时间: 2013-2-9 18:38

后面的几样真的好重口味啊！！！看的人食欲全无。

作者: 15190708823 时间: 2013-2-9 18:49

胡辣汤还是挺不错的，虽然样子很难看。推荐大家尝尝胡辣汤，很棒的。

作者: sdkksdkk 时间: 2013-2-9 20:27

味道太太太重了，炒橘子太吸引人了，到网上去收收看

作者: wei336 时间: 2013-2-9 21:31

豆腐脑就酸辣咸味道的超好，油条陪她最合适了，甜的怎么吃？

作者: lucifer1231 时间: 2013-2-10 12:26

月饼炒辣椒挺有意思的，当炒菜卖太甜了不好下饭。

作者: paxel 时间: 2013-2-10 14:52

对虫类比较抗拒,鞭啊什么的也有心理不适感,其它的倒没什么

作者: lln5518 时间: 2013-2-10 16:28

看着羊蛋牛鞭啥的真的是又爱又怕呀，豆腐脑好像就是咸口的吧

作者: tao1309 时间: 2013-2-10 16:40

胡辣汤我一直很想尝试下，咸豆腐脑我觉得很好吃啊，其他的就算了，无语！

作者: wds040425 时间: 2013-2-11 08:09

山东的豆腐脑就是咸的，还可以加辣椒。
蚕蛹是很好的下酒菜，还是我们当地的著名小吃。
胡辣汤本来不错，让楼主加点油条，当我想得很恶心，像大便。
羊鞭羊宝是很受欢迎的东东，我的冰箱里还存着呢。
炒桔子应该可以，我们这流行炒草莓
辣椒炒月饼不敢想，韭菜汤圆不知是甜的还是咸的

作者: xiaosong81 时间: 2013-2-11 08:17

从来都不敢吃蚕蛹，那东西感觉太恶心了，还是正常点好

作者: wwwcctv001 时间: 2013-2-11 16:47

这些重口味的食物一般人还真是享受不了啊，羊鞭羊宝冬季大补,美味啊

作者: 色咪咪的眼睛 时间: 2013-2-11 17:02 标题: 蚕蛹

蚕蛹这个东西我吃过.是用油炸着吃的.好像味道像鸡蛋黄.
韭菜元宵没有吃过.挺想尝试一下。人们都说韭菜是壮阳的菜。幸福菜。

作者: caodianya1 时间: 2013-2-11 17:57

前几个都是坑爹的啊。怎么不去死的哦！人渣啊~

作者: sd2849857 时间: 2013-2-11 18:34

那个月饼炒辣椒给人的感觉是八月十五剩下的月饼吃不了，拿来充数，甜和辣在一起估计不会很好吃。

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2013-2-11 22:53

前三种菜我接受不了，尤其是第一个，什么味道呢，还是不想了，感觉不舒服

作者: anshao 时间: 2013-2-12 02:19

没吃过蚕嫆？还有蜂嫆呢。一般都是炸来吃

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