591101ls 2014-6-20 12:53
芝士通心粉[8P]
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烹制方法
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材料：通心粉（100g）、大芝士（80g）、面粉（10g）、黄油（20g）、牛奶
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（400ml）、樱桃小番茄（6个）、培根（2片） @7s:z]n\
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调料：盐、胡椒粉（少许）
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1 烧开水后加入通心粉，加盐一勺，煮到通心粉变软，大概10~15分钟。 ?0vb$t!c(sJ\i
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2 再加一小碗凉水，让通心粉重新煮开（凉水冲过一次会让粉更有劲道）； \zCM9o*r ]
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滤干水入盘备用。
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3 在锅中加入黄油融化后，撒入面粉一勺，搅拌均匀，细火慢慢烤出香味。.O-H7E0MRbM
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4 加入牛奶，煮开后，熄火，加入少量奶酪，搅拌均匀。
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5 将通心粉放入奶酪糊里，搅拌均匀，撒上胡椒粉、盐调味，入玻璃烤盘。xLFUJ"G
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6 在通心粉上均匀撒上奶酪，将切半的樱桃小番茄点缀其中。5gx$J%l"UCh M5v3X
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7 将通心粉放入烤箱，200℃烤箱大概10分钟左右，烤至奶酪变成金黄色，j6iAr
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取出放上培根碎，继续烤10分钟左右即可。
bbczylj 2014-6-20 14:27
芝士和通心粉的搭配很有创意，不过培根的味道一定不错。感谢楼主
20140424 2014-6-20 19:51
:excellence :excellence :excellence 感谢楼主
qazw654321 2014-6-20 21:48
好别出心裁的做法 看着芝士想起吃到嘴里的满足感觉 让人幸福指数直线上升 真是好的美食可以让人心情愉悦 不愧是通心粉
jjyy1 2014-6-20 22:48
偶尔学做点西洋料理也是不错的选择，变换口味是必要的
qingcaoba 2014-6-20 23:39
学点西餐也不错啊。通心粉我的最爱。慢慢学慢慢做
wodaye2008 2014-6-21 21:24
我觉得加上培根在一起 会更好吃一些 :excellence
shen520 2014-6-22 16:29
:excellence 上次在网上拍回家很多！但怕不好吃 都退了！这个味道到底怎么样呢！
ENKIN 2014-7-18 15:49
芝士搭配通心粉，恐怕也是美食界的创举，如果再加上几丝特制的鸡胸肉味道应该会更好
wangmingya 2014-7-29 16:52
好的美食可以让人心情愉悦 芝士和通心粉都好吃
21951450 2014-7-30 05:18
我晕，手机看网站本来就别扭，您可别发图片链接了，直接上图啊
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