littleli28 2014-4-3 22:09
飘香鸡粒【6P】
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137355.jpg[/img] 鸡胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分钟7J7?;EHsZ0h$G'R
G
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137492.jpg[/img] 3lu*sz/N+i
土豆切丁 放入凉水中浸泡备用
b-g
lyv9_3E)L
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137106.jpg[/img] X3i
su.Z}
锅内放油 加入土豆丁 炒至熟透
IF?-K'Zq
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137716.jpg[/img]
l$K.z;{}]!v
加入腌制好的鸡胸肉炒匀z8o[7f+r0@$d3I
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137482.jpg[/img] dk2Rv~{
鸡胸肉炒至变色后 加青椒 红椒 生姜 盐 鸡精 老抽
/n6A5_7u)no6B*Q
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0123/20140123040137928.jpg[/img]
2_Pb H@|HF
撒入白芝麻 孜然粉 即可出锅
syzgk888 2014-4-4 06:04
最后一步一定要撒孜然粉。为什么? 你可以炒的时候先不放孜然粉 然后尝下味道 肯定会觉得少了点什么的。整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲。