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清蒸太阳鱼[6P]

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烹制方法　0P L*J5Mv;F&Py

Lu5XDg] 材料：小太阳鱼（2条）、姜、葱（适量）
/c@)NJQt 调料：刀唛玉米亚麻籽油、盐、生抽。@/J'DSl

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1　先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐。G}J!n(M$P_c
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2　水开后，放入鱼盘，蒸七、八分钟左右。W8a4F&x:C9M Kv

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3　蒸到鱼眼凸出，筷子可以插入鱼身里，将太阳鱼从蒸锅里取出。6vy`K{:ca U5fmw+i

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p?fRslNa 4　烧热油锅，油热爆香姜、葱，倒入适量的生抽。
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5　将生抽油趁热淋在太阳鱼的身上，即可趁热开吃。

呵呵，改天做一下，看着比较简单，应该好做。