sunnylove34 2012-8-2 09:42
香浓酱排骨[10P]
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不用油滴酱香排骨，简单又健康。1、把材料准备好W r)Swy} c$d [
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2、大火煮至水沸腾，把排骨里的污血逼出来。
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3、捞出排骨，并用清水冲洗干净。
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4、姜去皮切片，蒜去皮，葱洗干净切段或打结，八角、香叶、桂皮洗净备用。 M;]
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5、电饭锅中注入适合清水，加入排骨和切好的姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮。
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6、再加入冰糖。J!f-P:sS
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7、盖上电饭煲盖，按煮饭功能，煮至水沸腾后加入豆瓣酱。
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9、用筷子搅拌均匀，盖上电饭煲盖，继续煮至收汁，中途要用筷子搅拌一下，以便更加入味和不粘底。
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10、煮至收汁，就可以调味上桌。做法虽然简单，但却非常香浓入味。 并且全程不用油，非常滴健康。%[:mM:{*k$s;C
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ljdd147 2012-8-7 01:17
楼主做这个排骨看起来让人食欲大开啊，明天一定要做来吃一吃，可以作为自己的招牌菜呵呵。
fwy680516 2012-8-10 06:48
学习了，我以前做还要过油，这次用楼主的方式试试，不用油应该非常的健康。
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