查看完整版本: 第一次做寿司[4P]

第一次做寿司[4P]

材料1：寿司帘、整张的海苔、寿司醋、米饭、芥末酱 M3w6A@/wMb+Dw
材料2：熟蟹肉棒、胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠、方腿、肉松、泡菜萝卜条、色拉酱 z)I/Z4pp|FE*H4I
   D%|H"J,ev6m
准备工作：煮好的米饭稍稍放凉，加几勺寿司醋，边拌边尝味道，酸度以个人口味为准，在表妹的建议下，还放了点橄榄油，因为饭太粘了，放了油颗粒松散一下，不会那么粘 #v1F v5I{X^wO:W J
  
w9C$sB t VClK;[ 1、寿司帘摊开，铺上一张海苔，均匀的铺一层米饭，米饭不能放多，浅浅的铺一层就好（第一次做没经验，米饭放多了点），海苔尾部要留一点距离不要铺米饭，然后码上配好的材料，再淋上色拉酱  
&w*rGW%l(yUa/c [img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/201006/972/FxknfgAF.jpg[/img]4t#]0F7] F/wEW d
2、把寿司帘连同海苔往前卷起，稍稍压紧，利用寿司帘的反作用将海苔饭裹起来
6U|3[_6z
]'K$E0R [img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/201006/972/FBknfgAF.jpg[/img]
9Q!IrcR9b 3、先将边角切掉，然后刀蘸点水，每切一刀都将刀蘸点水，这样寿司的切口会整齐点
;o-k5\8vH(xKm [img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/201006/972/FzknfgAF.jpg[/img] rh6d^a1I'[)s
4、装盒打包，一顿中饭就这样做好了d'FJS?7q
[img]http://clubpic3.chinaren.com/uploadfile/201006/377/xNknfgpq.jpg[/img]&E(A
ZH(Y2n9R?

#?j j"w3Cj2H)I [[i] 本帖最后由 我为球狂 于 2010-6-28 13:01 编辑 [/i]]

第一次在这里发帖子，有不对的地方还请版主多指教啊