查看完整版本: 鲍鱼仔番茄汤

鲍鱼仔番茄汤

[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418493991400.jpg[/img]%p X5j\s,o+`T0r`*U
[size=4]终于有一个可以自己完全支配的周末了！睡到自然醒，真幸福！起来就想该做点啥犒劳自己！海鲜吧！周五美女同事说起农批市场有濑尿虾（就是虾耙子），俺就惦记上了！早上起来啥也不干，去农批市场！[/size]J6Fu&L"OQ^
[font=楷体_GB2312][size=4]    这农批市场俺可是有年头没去过了。说真的，不愿意去。那里的卫生条件和服务实在不敢恭维，所以这些年来情愿去超市买菜。但是超市一直都没有卖濑尿虾的，所以为了吃俺就豁出去了。一去那市场，还真是后悔！不仅满地污水、拥挤不堪，结果偌大个海鲜档就没找到濑尿虾，失望之极！不过也不能白来，还是买了一堆海鲜回来。今天咱先说说这鲍鱼仔番茄汤吧！[/size][/font]-{|!J6^A$\;Pw
[align=center][font=黑体][size=4]海鲜档买来的新鲜鲍鱼仔，档主帮你宰杀，回来就是这样了！[/size][/font][/align]8fD1[rt
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418502791194.jpg[/img]e5ktr/S @Y

!^2Xq7I$n6LL [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418511643843.jpg[/img]Zrs4zl?|4s

-h.T6T&q)T;W8},ap3d [align=center][font=黑体][size=4]其实很脏的，回来要用刷子使劲耍鲍鱼的边！把那些黑色的东西刷掉！[/size][/font][/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418514760619.jpg[/img]IDLj"uR

'p}Z:@9i8K [align=center][font=黑体][size=4]洗干净就是下面这样了！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
&z G#_'Qoiv [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418530640207.jpg[/img]0Veun!mv;SN
0k:O[E@El
[align=center][font=黑体][size=4]另一个主料——番茄！我这个是东北番茄哟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
g)`T/CzGW(jo"C7K#Gn [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418532997154.jpg[/img]
;~8[l {6F BW1o
uss Y6yq%F(G$Y"f*k [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418534448930.jpg[/img]8W-{
[9L?'U
^(R+Vf Ir"MFm
[align=center][font=黑体][size=4]鲍鱼过水焯一下，焯的时候放些姜丝在水中去腥！[/size][/font]
U*[e*F&ZY ]
[/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418540786380.jpg[/img]J#C/HzlZ(T%vh
2W5rsb:q @
[align=center][font=黑体][size=4]然后锅中加少许植物油，下焯好的鲍鱼，翻炒两分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
`w1{V(D7miNA+w [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418542511381.jpg[/img]+vAAEJ

^&PP7z\s [align=center][font=黑体][size=4]加入番茄继续炒一两分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
8Xi,cfz G [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418543924636.jpg[/img]
"sN)B;Uxf N1G"t&? E
DIk8bjU6~5y`
[align=center][font=黑体][size=4]加少许盐后加水煮两三分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
3j]~1ROv@B i/@ [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418545752455.jpg[/img]
r{
\!g6]m,} 7K0sYmU!I
[align=center][font=黑体][size=4]然后加入番茄酱，要多加些，我一般加半瓶！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]$o7MU/m#s.lhW;Y#j"s
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418551991786.jpg[/img]
!o'f_FQ.n[D/Zg z @(\9_%g'Z+g
[align=center][font=黑体][size=4]再煮一两分钟，撒上小葱花！搞掂！[/size][/font][/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418553672659.jpg[/img]
!L0z"n]c2O3q+dV@ -}"w*r A.?d,FE1[C'B
[align=center][font=黑体][size=4]一碗貌似罗宋汤的鲍鱼仔番茄汤就大功告成了！很美味哟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
5?$uKwt.p Y.}+OIh Y [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418555454323.jpg[/img]