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爆炒冬瓜皮[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4] 爆炒冬瓜皮[图文]
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:t1Uw0Ux L(fI w 原料：冬瓜、青红尖椒、葱、姜、盐、豆瓣酱、食用油。
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e7Kj(HMd#Ha     做法如图，简洁的家常菜，旺火爆炒就行。DS!W+_*c
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&R ^%Sf\c*P N(v(II:F     1.冬瓜去肉留皮（按照米芽的提醒，可以适当多留点儿冬瓜肉）。 S;[9}1D}D

oP6NB CdS1F     2.冬瓜皮切成薄片，葱切末，姜、青红椒切丝。
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    3.起锅热油，下葱姜爆锅后放入冬瓜皮旺火快炒。
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    4.等到冬瓜肉变至快透明时，放豆瓣酱翻炒上色；下青红椒丝炒匀，加少许盐调味后即可。jf`?m9}e0C


q-NT`-dSt/j     新鲜的爆炒冬瓜皮，赶紧来尝尝它的滋味儿。5W/^k"F A9Sy
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