查看完整版本: 意大利美食总菜谱

意大利美食总菜谱

腌胡椒:B
\auT F
土豆泥佐以奶油,火腿,蘑菇搅拌而成,撒上黑胡椒便成了这道美味可口的开胃菜。-[Y(^Q?
  绿色沙拉)_4fm\#fKkw
用西西岛沙拉酱拌至而成。西西岛沙拉酱适用于各种沙拉，或者用作意大利面的香蒜酱也可以拌出绿色沙拉。wt
\/| hFCF
  地中海胡椒沙拉
?YW I-p
sB[6{5G"w 五颜六色的地中海新鲜蔬菜,看了就让人胃口大增。 配上面包或者是土豆泥味道更佳。
._w:J)kW/OB   黄色青椒沙拉 K GqO9F f9f |._}
黄色的青椒，红色的胡萝卜和绿色的芹菜拌至而成的沙拉，清爽的感觉让你不忍放下叉子。r!n7{Vf
  烤青椒沙拉
9K#l5k B Jz)h2[ 道非常独特的开胃菜，既可以和意大利腊肠或者摩泰台拉香肚一起食用，又可以配以主食，香蒜面包等一起食用。
-`8`'j[w:L!Jb]!V1v   海鲜沙拉EE#` NCWP8}2c'p;L
鱼和海鲜在意大利非常的常见，所以海鲜沙拉也是意大利的特色美食。无论走到哪里，你都能吃到新鲜的海鲜沙拉，但是每个地方的海鲜沙拉却有各有不同。\$Uu:Sq|Z
  卡普里酒沙拉
)r A;[-M#]c 土豆橄榄和干奶酪制作而成的沙拉, 加上香醋和橄榄油便成为了最棒的开胃菜。
qHdn}
Q[   桔梗火腿沙拉U(Y2tc V_\2a j7_&l1VO
桔梗和火腿组成的美味沙拉，如果可能的话用鲜桔梗味道更加。l+l]n4O:t#qU8iwB
  吞拿鱼，豌豆，凤尾鱼沙拉8DN1OOm"I G%~
开胃菜中不可缺少的一部分，在夏日里配以香蒜面包和酒味道更佳。%A"d3{ Tx q1\z*e
  烤茴香面包4ye1~?w0zc
茴香是意大利菜中经常会用到的材料。用茴香奶油烤出的面包味道独特，是餐前极品。
6}9{P"P5?x   薄荷茴香沙拉
T t"rB[Jt 非常新鲜的沙拉。茴香和薄荷，黄瓜搭配在一起，非常特别的味道。
(O\;Ro Ah[9vP4V   烤茄子3OG9B(B(~
将茄子泥加以番茄酱烤至全熟，是意大利的特色开胃菜。
*f#~Y
uj _   菠菜沙拉-N(j
Q1X
Q
新鲜的菠菜配上新鲜的鸡肉，加上沙拉酱的搅拌就成了一道完美的沙拉。rMBVa!Xn
  意大利土豆沙拉-V#uC3@K E
土豆沙拉是最受欢迎的，加上了蔬菜和欧芹更是美味。 t;D_E_ L
  腌肉
,C'_ b^;xt3M 腌肉蔬菜和橄榄油，沙拉酱配置而成的沙拉。4[(FT*].po7q
  扁豆吞拿鱼沙拉
%}P8I$d@ 扁豆，香料，柠檬汁拌成的意大利沙拉。s~t"SI2d,P
  番茄吞拿鱼蛋黄酱&[m:q1Bq/mU.K8\
再烤番茄上面放上吞拿鱼和秘制的蛋黄酱，味道好极了。
'F$b]/aK#BN@
!m~e)l2I X9r2Y   无花果火腿
V)[|)yA:E3{8Si
H 意大利特产无花果配以新鲜的火腿，是一年四季都适合的开胃菜。
'R @@4]'D.W4JJCq   酸甜洋葱e-]'|N2Vz
西西里岛传统菜肴，配以柠檬汁和香醋。和主食一起享用味道更佳。
[-~S/Qs3x   烤朝鲜蓟
5`5M_7rx9r a/n[
C 传统的罗马菜肴，朝鲜蓟预先放在橄榄油里面烤好，加以酱料味道更佳。

意大利菜最大的特色是意大利面吧，不过沙拉的种类有这么多啊

有具体做法和片图就更好啦，有主菜的菜谱吗？